La gestion des stocks est une composante essentielle d’une bonne organisation au sein d’une entreprise. Elle permet à la fois d’avoir un approvisionnement correct, mais elle permet aussi d’honorer les rendez-vous clients. En effet, une rupture de stocks entraîne bien souvent l’impossibilité d’intervenir chez les clients, et de reporter ces interventions, risquant ainsi l’insatisfaction de votre clientèle.
Dans un magasin, il y a plusieurs types de stocks et plusieurs types de calculs à opérer pour que la gestion soit la plus fluide possible. Parmi ces stocks, vous avez notamment ce qu’on appelle le “stock dormant”. Qu’est-ce que c’est ? En quoi est-il utile ? Comment faire le calcul du stock dormant ? Comment l’entretenir ? Organilog vous répond !
Qu’est-ce qu’un stock dormant ? Définition
Le stock dormant, aussi appelé “stock mort” est un stock de produits qui s’écoule lentement et qui a, soit peu de succès auprès de vos clients, ou dont le besoin reste exceptionnel sur le marché. Par exemple, on peut supposer que le stock de Porsche Cayenne s’écoule plus lentement que le stock de Peugeot 208 sur le marché de l’automobile.
Pourquoi le stock mort est-il un problème pour les entreprises ?
Le stock dormant est un souci pour les entreprises car il entraîne des coûts de stockage importants du fait de sa faible rotation. Un stock mort prend de la place dans un magasin, place qui pourrait être utilisée par un type de produit bénéficiant d’une meilleure rotation.
Le stock dormant : calcul et entretien
Le stock mort d’une entreprise peut être maîtrisé et calculé en fixant un ratio à ne pas dépasser. Bien gérer les stocks, c’est aussi anticiper le stock dormant pour limiter les coûts !
Le calcul du stock dormant
Pour calculer le stock dormant de votre entreprise, vous devez observer deux composantes :
- la rotation des stocks : plus elle est élevée, plus le stock dormant est important. La rotation des stocks correspond au nombre de fois où le stock est écoulé sur une année.
- le temps passé entre deux rotations
En fonction de votre domaine d’activité et du type de produits que vous proposez, c’est à votre entreprise de définir le ratio de rotation idéal de stock dormant.
Comment gérer le stock dormant ?
Pour éviter d’accumuler du stock dormant et limiter les coûts de stockage, il faut avant tout anticiper la demande. Par exemple, approvisionnez vos stocks en chaudières avant l’hiver, mais inutile de le faire après…
Toutefois, des événements imprévisibles peuvent intervenir et provoquer un stock dormant, comme une crise sanitaire, par exemple…
Voici 3 conseils pour éviter le stock dormant et mieux le gérer :
- Anticipez et commandez uniquement une quantité nécessaire pour répondre à la demande de votre clientèle
- Faites une veille régulière pour être alerté des variations des demandes
- Utilisez un logiciel de gestion des stocks
> Retrouvez nos 7 conseils pour améliorer votre gestion des stocks !
Le logiciel de gestion des stocks : votre meilleur allié
Pour contrôler votre stock dormant (ou stock mort), il est plus facile et efficace d’utiliser un logiciel ERP disposant d’un module de gestion des stocks.
Organilog est un de ces outils qui vous facilite la vie et vos tâches quotidiennes. Non seulement vous avez un suivi de vos stocks en temps réel et en un seul coup d’oeil sur l’interface, mais vous pouvez aussi :
- gérer vos fournisseurs et leur passer commande depuis le logiciel en 1 clic
- archiver et conserver un historique de vos stocks tout en pouvant les consulter
- programmer un seuil critique des stocks et être alerté par notification
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